以有利于心血管病的其他危险因素如肥胖糖尿病等的及时防治，并增加心血管的保护因素仅有血胆固醇含量增高，而甘油三酯含量正常的患者，饮食治疗的要点是限制食物胆固醇，每天总摄入量少于200mg病人应忌吃或少吃含胆固醇高。
高胆固醇可以选用高纤饮食，比如选择摩卡路高膳食纤维营养素，帮助减少体内胆固醇，有助于大大改善高胆固醇。
如果是家族性的高胆固醇血症，还可以选用PCSK9抑制剂等，需在医生的指导下合理用药总胆固醇偏高会导致患者出现动脉粥样硬化，导致心脑血管疾病发生的概率升高因此当患者出现总胆固醇偏高的时候，要引起高度重视。
血浆中的脂类物质称为血脂，包括甘油三酯，磷脂，胆固醇，胆固醇酯和非酯化脂肪酸等所以胆固醇高也是血脂高的一项指标！血胆固醇过高往往引起动脉粥样硬化，在临床上产生冠心病高血压，以后可发生心肌梗死脑卒中等致命疾患先不。
一控制高胆固醇的摄入 一旦发现自己的身体中会存在胆固醇的增高，您就要采用适当的措施，进行降低说到控制胆固醇，那最直接的就是控制高胆固醇食物的摄入如蛋黄动物内脏肝肺肾胰心等鱼籽脑猪脑。
最应该注意的就是要控制高胆固醇食物的食用，也就是说，高胆固醇含量的食物要尽量减少摄入，像是动物内脏蟹黄，尽管吃起来口感非常好，吃了还想吃，但是考虑到自己的身体情况，还是尽量少吃可分为高密度脂蛋白胆固醇HDL。
1，正常低密度脂蛋白应小于等于312，胆固醇应小于52，甘油三酯小于等于17，高密度脂蛋白被认为是抗动脉硬化因子，应大于1042，您低密度脂蛋白高了，低密度脂蛋白目前被认为是致动脉硬化因子如增高，与冠心病呈正相关，因。
